正宗阳澄湖大闸蟹的美白方法

1、利用蟹肉沙拉美白
　　蟹肉沙拉中的西柚和桔子中含有丰富的维生素C及P，具有美白功效。做法：先用各色调味品将蟹肉腌制几分钟，然后将桔子肉、西柚肉放在盘中摆好，

滴上一些橄榄油，味道更美。
2、较美容的吃法
　　螃蟹蘸着姜末醋吃，美容效果较好，这是因为螃蟹性成寒，又是食腐动物，吃时蘸姜末醋可以达到祛寒、杀菌、养颜的功效。
3、蟹+山药+珏红柿=养颜
　　蟹有滋阴清热的功效，山药则具有养颜的作用，再配以有美白作用的西红柿，不仅味道鲜美，并且具养颜滋补之功效。

阳澄湖大闸蟹